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宝宝吃海苔有哪些好处如何给宝宝挑选健康的海苔

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海苔可能是很多宝宝都比*缘模涫岛Lσ彩潜冉辖】涤囊恢至闶常芄淮俳Ρκ秤约拔⒘吭氐牟钩洌泻芏嗟暮么Γ且欢ㄒ莆战】档某苑ǎ粞〗】档暮LΓ敲矗ΡΤ院Lτ心男┖么δ兀拷酉吕<" ">小编就来说说。

宝宝吃海苔的好处

1、海苔具有独特的风味和营养价值

海苔质地脆嫩,***即化,味道美味。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。

2、海苔含有多种微量元素,有利于宝宝生长发育

海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,其中铁是人的造血功能必不可少的;锌有助于儿童的智力发育;钙可以使儿童的骨骼强健,增长身高;海苔中的矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱*衡,有利于儿童的生长发育。

3、海苔可以增强宝宝食欲

海苔鲜味来自食物本身,从配料表中看除了调味品以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,这种物质是从蘑菇的食材中提取的,而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味,这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然物质。

4、海苔可以增强宝宝的免疫力

海苔中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。从深海鱼油中提取的高不饱和脂肪酸EPA***二十碳五烯酸***和DHA***二十二碳六烯酸***具有提高大脑智力以及增强人体免疫力的功效,而在海苔中也可以提取出这两种物质。

宝宝多大可以吃海苔

不建议1岁宝宝之内吃海苔。很多海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片***烤海苔,也就是常见的寿司海苔***。海苔的盐分含量很高,不宜过量食用,对于一岁以上的宝宝,每周有两三天吃,每天摄入5~10克比较合适,一次最好不要超过1两***50G***。

如何给宝宝挑选健康的海苔

一、看配料表

配料表标注的成分越少,代表海苔越纯净天然。

因为海苔是以紫菜为主要原料,所以只要配料表中除了紫菜,其他成分种类越少,就代表这个海苔越纯粹,越健康。

如果除了紫菜以外,还额外添加了盐、糖、着色剂、油、谷氨酸钠等,最好还是别选了。

因为海苔本身的营养并不会因为多了这些添加剂而有任何变化,甚至比如玉米油、芝麻油之类的添加进来,表面上看是增香,但实际上油脂太多宝宝根本吸收不了,还容易导致腹泻等肠道问题。

而糖、盐*时在宝宝的饮食中就应该严格控制,所以在海苔的选择上,也应该秉持这个原则。

至于着色剂,完全没必要额外添加,遇到有这项的,直接pass吧。

谷氨酸钠,就是咱们常说的味精,对于本身味道已经非常鲜美的海苔来说,真的是画蛇添足。

二、 看营养成分表

尽管理论上来说只要添加在产品中的配料都应该写在配料表里,但是对于一些含量比例不是很高的成分,有些厂家就会打擦边球不写出来。

不过,即使不写,我们也能从另一个侧面知道些蛛丝马迹。

比如,通过看营养成分表。

像营养成分表中的蛋白质含量,其实就是指代的海苔中蛋白质含量。因为海苔中的蛋白质含量非常高,每100克海苔,就含有大约47.5克的蛋白质。

而如果营养成分表中钠含量过高,八九不离十又额外添加了盐。

所以营养成分表除了蛋白质以外,其他营养成分我们都应该选数值相对更低的,这样才能保证宝宝在摄取到充足营养的同时,又不会因过量摄入其他成分而增加肾脏代谢负担。

不过有的宝宝对单独的海苔可能兴趣不大,但对芝麻夹心海苔、香蕉夹心海苔等却吃得津津有味,这种海苔也可以适当给宝宝吃一些。

但海苔营养再好,也不能贪吃。


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